Afiladores

Afiladores de cuchillos para parrilla y cocina

Un cuchillo sin filo no es un cuchillo, es un estorbo. Por eso en Montana desarrollamos nuestros afiladores de cuchillos tipo Barrel: una solución elegante, rápida y efectiva para mantener tus cuchillos listos para el mejor corte, antes de cada asado y después de cada uso.

A diferencia de las piedras de afilar o las chairas tradicionales, el sistema Barrel de rueda deslizante con discos diamantados guía el ángulo correcto automáticamente: 15° para cuchillos japoneses y 20° para cuchillos occidentales, sin que tengas que adivinar cuál usar. No necesitas técnica ni experiencia previa. Pasas el cuchillo por la ranura un par de veces y recuperas el filo en segundos.

Están disponibles en dos maderas nobles: haya europea y nogal americano. Ambas son resistentes a la humedad, estables frente a los cambios de temperatura y con un acabado que hace que el afilador se vea igual de bien en la cocina que en la mesa del asado.

Si buscas el mejor afilador de cuchillos en Chile para cuchillos de parrilla, asado o cocina diaria, el Barrel Montana es la respuesta. Compatible con todos los cuchillos de la línea Montana y con la mayoría de cuchillos de doble bisel del mercado.