Cuchillos
Cuchillos para asado y cocina profesional
En Montana creemos que un buen asado empieza mucho antes de encender el fuego. Empieza con el cuchillo correcto en la mano. Por eso diseñamos una línea de cuchillos forjados en acero inoxidable de alto carbono pensada para quienes no le hacen el quite a un buen corte, ya sea en la parrilla del fin de semana o en la cocina de todos los días.
Todos nuestros cuchillos de cocina están fabricados en acero 5Cr15MoV con una dureza de 58±1 HRC, lo que garantiza una excelente retención del filo y una recuperación fácil cuando necesitas volver a afilarlo. El mango de madera Pakka aporta equilibrio, resistencia a la humedad y una estética que se ve tan bien sobre la mesada como junto a la parrilla.
Nuestra selección incluye el clásico cuchillo chef de 21 cm para todo uso, el fileteador de 16 cm para trabajar carnes y aves con precisión, y tres opciones japonesas: el versátil Santoku, el rectangular Nakiri para verduras, y el elegante Kiritsuke, el favorito de los chefs profesionales.
Si buscas cuchillos para asado en Chile con calidad de verdad, sin pagar precios de importación absurdos, estás en el lugar correcto. Despacho gratis sobre $50.000 en la RM y envíos a todo Chile.
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Cuchillo Santoku 18 cm Forjado – El Multiuso Japonés | Montana -
Cuchillo Chef Montana 21 cm – Acero Inox Alto Carbono | Montana -
Cuchillo Nakiri 17 cm Forjado – Para Verduras y Vegetales | Montana -
Cuchillo Fileteador 16 cm — Para Asado y Carne | Montana -
Cuchillo Kiritsuke 20 cm Forjado – Estilo Japonés para Asado | Montana